" 일상을 요리로 담아내다 "

2021년 식문화 트렌드가 '삼시 세끼', '조리', 'MZ세대' 이다. 코로나 19로 인해 사람들이 집에 머무르게 되면서 요리를 '자신만의 콘텐츠'로 활용하는 경향이 나타났다. 

이에 조리에 대한 관심도와 MZ 세대의 건강에 대한 중요성이 부각되며 메뉴를 탐색하고 조리한 뒤 SNS에 후기를 공유하거나 

자신만의 '홈스토랑'을 만들 수 있는 밀키트나 레스토랑 간편식(RMR)이 올해 MZ 세대의 인기를 끌었다.

PROBLEM

한국 사람들은 지난 한 해 동안 1만 44t 가량의 조미료를 소비는데 이는 1인당 200g 정도 섭취했다.

그러나 조리에 대한 관심도는 늘어났지만 음식에 소량 첨한다는 이유로 조리할 때 필수적으로 사용되는 조미료들의 '조미료상미기한'에 대해 잘 알지 못한다. 

조미료는 제각기 보관법이 다르며 대부분 소비기한이 길기 때문에 신경을 쓰지 않으면 소비기한을 넘기는 일이 비일비재하다

점점 확장해 나아가는 한국 조미료 시장

"일상을 요리로 담아내다"

2021년 식문화 트렌드가 '삼시 세끼', '조리', 'MZ세대' 이다. 

코로나 19로 인해 사람들이 집에 머무르게 되면서 요리를 

'자신만의 콘텐츠'로 활용하는 경향이 나타났다. 


이에 조리에 대한 관심도와 MZ 세대의 건강에 대한 중요성이 

부각되며 메뉴를 탐색하고 조리한 뒤 SNS에 후기를 공유하거나 

자신만의 '홈스토랑'을 만들 수 있는 밀키트나 레스토랑 간편식(RMR)이 올해 MZ 세대의 인기를 끌었다.

PROBLEM

한국 사람들은 지난 한 해 동안 1만 44t 가량의 조미료를 

소비하는데 이는 1인당 200g 정도 섭취했다. 


그러나 조리에 대한 관심도는 늘어났지만 음식에 소량 첨한다는 

이유로 조리할 때 필수적으로 사용되는 조미료들의 

'조미료상미기한'에 대해 잘 알지 못한다. 

조미료는 제각기 보관법이 다르며 소비기한이 길기 때문에 

신경을 쓰지 않으면 소비기한을 넘기는 일이 비일비재하다

점점 확장해 나아가는 한국 조미료 시장

DESSIN CONCEPT

"요리인 누구나 사용"

" 보관방법 "

"인테리어"

요리인 누구나 사용

보관방법

인테리어

부엌에서 요리하는 요리인 누구나

남녀노소 필수적으로 사용하며,

기능을 알아보기 쉽게 디자인하였다.

제각각 보관방법이 다르던 조미료들을 한 장소에 보관하여 

조미료를 찾는 번거로움을 줄여주며, 온도와 습도 기능을 

활용하여 조미료가 신선하고 오래갈 수 있게 도와준다.

부엌 어디에나 무난히 어울릴 수 있는 무채색 컬러를 기본 베이스로 

하였으며 드색상으로 포인트를 주었으며 직육면체 모양으로 집안의 

부엌 인테리어와 수납장이 함께 어울릴 수 있게 디자인하였습니다.

FUNCTION

온도조절 기능

temperature control

습도조절

humidity control

DESSIN CONCEPT

"요리인 누구나 사용"

" 보관방법 "

"인테리어"

요리인 사용

보관방법

인테리어

부엌에서 요리하는 

요리인이 필수적으로 

사용하며, 기능을 보기 쉽게 디자인하였다.

보관방법이 다르던 

조미료들을 한 장소에 보관하며 온도와 습도 기능을 이용하여  오래갈 수 있게 도와준다.

어디에나 어울리는 

무채색 컬러를 베이스로 

하며 드색상으로 포인트를 주었다. 

FUNCTION

온도조절 기능

temperature control

습도조절

humidity control

VIEW

PERSPECTIVE VIEW

TOP VIEW

FRONT VIEW

RIGHT VIEW

MATERIAL

METAL

USE COLOR : BLACK . GOLD

MATT PLASTIC

USE COLOR : WHITE . BLACK . GREY

GLASS

USE COLOR : BLUE . CLEAR

VIEW

TOP VIEW

PERSPECTIVE VIEW

FRONT VIEW

RIGHT VIEW

MATERIAL

METAL


USE COLOR :

 BLACK . GOLD

MATT PLASTIC


USE COLOR : 

WHITE .

 BLACK . GREY

GLASS


USE COLOR :

 BLUE . CLEAR

조미료냉장고

Seasons - Seasoning

조미료 냉장고 시즌 - 시즈닝은 외관에 조미료의 상태, 냉장고 습도와

온도를 표시하며 버튼을 누르면 냉장고가 펼쳐집니다.


조미료의 상태와 위치는 유리를 통해서도 볼 수 있으며 일반적 수납장에 

  보관시 어두운 곳은 안 보이는 불편함을 개선하기 위해 시즌 - 시즈닝이 

    펼쳐지면 속에서 빛이 나올 수 있도록 디자인하였습니다.

조미료냉장고

Seasons - Seasoning

조미료 냉장고 시즌 - 시즈닝은 외관에 조미료의 상태, 냉장고 습도와

온도를 표시하며 버튼을 누르면 냉장고가 펼쳐집니다.


조미료의 상태와 위치는 유리를 통해서도 볼 수 있으며 일반적 수납장에 

보관시 어두운 곳은 안 보이는 불편함을 개선하기 위해 시즌 - 시즈닝이 펼쳐지면 속에서 빛이 나올 수 있도록 디자인하였습니다.